Przepis na proste ciasto olejowe 📖
Przepis na proste ciasto olejowe:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 i ⅓ szklanki cukru
- 3/4 szklanki oleju roślinnego
- 1 i ⅓ szklanki wody
- 3 jajka
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)
- szczypta soli
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C. Natłuść formę do pieczenia (np. tortownicę) i wysyp mąką.
2. W jednej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
3. W drugiej misce wymieszaj olej, cukier, wodę, jajka i ekstrakt waniliowy. Dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą.
4. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając ciasto delikatnie, aż wszystko będzie dobrze wymieszane.
5. Przelej ciasto do przygotowanej formy.
6. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 40-50 minut, lub do momentu gdy wbity w ciasto patyczek będzie suchy.
7. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Następnie wyjmij je z formy.
8. Nałóż ulubioną polewę lub lukier na wierzch ciasta, jeśli chcesz. Możesz także posypać je cukrem pudrem lub różnymi dodatkami.
Smacznego!