Przepis na proste ciasto z jabłkami fit 📖
Oto prosty przepis na fit ciasto z jabłkami:Składniki:
- 2 duże jabłka
- 1 i 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej
- 1/4 szklanki oleju kokosowego lub innego zdrowego oleju roślinnego
- 1/4 szklanki miodu lub syropu klonowego
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 1/4 szklanki mleka roślinnego (np. migdałowego lub ryżowego)
- 2 jajka
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni C.
2. Obierz jabłka, usuń nasiona i pokrój je w cienkie plasterki.
3. W dużej misce połącz mąkę, cynamon, proszek do pieczenia i sól.
4. W innym naczyniu wymieszaj olej, miód, mleko i jajka.
5. Połącz suche i mokre składniki, mieszając dokładnie, aż uzyskasz jednolitą masę.
6. Do przygotowanej masy dodaj pokrojone jabłka i delikatnie wymieszaj.
7. Przełóż ciasto do prostokątnej formy wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Piecz ciasto przez około 30-35 minut, do momentu, aż stanie się złociste i upieczone.
9. Wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw do ostygnięcia.
10. Przekrój na porcje i podawaj jeśli chcesz posypując delikatnie cynamonem lub skropione sokiem z cytryny.
Smacznego!