Przepis na pyszny tort urodzinowy dla dzieci 📖
Oto przepis na pyszny tort urodzinowy dla dzieci:Składniki:
- 3 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 3 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 szklanki gorzkiego kakao
- 1 1/2 szklanki gęstej kwaśnej śmietany
- 1/4 szklanki cukru pudru
- ulubione owoce i dekoracje do tortu
Przygotowanie:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną.
2. W innej misce ubij jaja z cukrem do uzyskania gładkiej masy.
3. Dodaj jogurt, olej roślinny i ekstrakt waniliowy do miski z jajkami i cukrem.
Mieszaj wszystko dokładnie.
4. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę z mąki, blendując składniki na niskiej prędkości.
5. Podziel ciasto na dwie równe części. Do jednej z nich dodaj kakao i dobrze wymieszaj.
6. Przełóż ciasto na dno dwóch tortownic wyłożonych papierem do pieczenia -
jedna z jaśminem a druga z kakaowym ciastem.
7. Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 30-35 minut,
do momentu, aż patyczek włóżony w środek ciasta wyjdzie suchy.
8. Wyjmij ciasta z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
9. W międzyczasie przygotuj krem, ubijając gęstą kwaśną śmietanę z cukrem pudrem
na sztywną masę.
10. Przekrój każde ciasto poziomo na pół, aby uzyskać cztery placki.
11. Na jeden z placków polożony na paterze nałóż równą warstwę kremu śmietanowego.
12. Przykryj drugim plackiem i powtórz czynność z kremem.
13. Powtórz to samo z pozostałymi dwoma plackami.
14. Na wierzchu i bokach tortu nanieś pozostały krem.
15. Dekoruj tort według własnego pomysłu, używając ulubionych owoców i innych dekoracji.
16. Ostudź w lodówce przez 1-2 godziny przed podaniem.
Gotowy tort urodzinowy jest gotowy do podania i cieszenia się smakiem z ukochanymi dziećmi!