Przepis na sadzone jajka 📖
Przepis na sadzone jajka:Składniki:
- jajka
- sól
- pieprz
- olej lub masło do smażenia
Instrukcje:
1. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę oleju lub masła.
2. Delikatnie rozbij jajka do miski.
3. Dopraw je solą i pieprzem według własnego gustu. Jeden szczyptę soli i nieco pieprzu powinno wystarczyć.
4. Ubij jajka widelcem, tak aby białka i żółtka się wymieszały.
5. Kiedy patelnia będzie dobrze rozgrzana, wlej jajka na nią.
6. Pozostaw jajka na patelni, aż białka zetną się, ale żółtko pozostanie płynne. Możesz pokryć patelnię pokrywką, aby przyspieszyć proces.
7. Gdy są gotowe, delikatnie przekręć jajka za pomocą szpatułki.
8. Smaż je przez krótką chwilę z drugiej strony, aby uzyskać żądany stopień gotowości jajek. Jeśli lubisz sadzone jajka dobrze wypieczone, smaż je przez dłuższy czas.
9. Przełóż sadzone jajka na talerz i podawaj od razu. Możesz je zjeść samodzielnie, z chlebem, bułką lub jako dodatek do innych potraw. Smacznego!