Przepis na sałatkę jesienną 📖
Oto przepis na sałatkę jesienną:Składniki:
- 1 duża garść świeżej rukoli
- 1 mała czerwona cebula, pokrojona w cienkie plastry
- 1 duża gruszka, obrana i pokrojona w cienkie plasterki
- 1/2 szklanki prażonych orzechów włoskich, posiekanych
- 1/3 szklanki kandyzowanych żurawin
- 1/4 szklanki startego sera gorgonzola
- Sól i pieprz do smaku
Dressing:
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka octu balsamicznego
- 1 łyżeczka miodu
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj rukolę, pokrojoną cebulę, plasterki gruszki, posiekane orzechy włoskie i żurawiny.
2. W małej misce wymieszaj składniki do dressingu: oliwę z oliwek, ocet balsamiczny i miód. Dopraw solą i pieprzem.
3. Polej sałatkę dressingiem i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki były pokryte sosem.
4. Posyp startym serem gorgonzola.
5. Sałatkę podawaj od razu.
Życzę smacznego!