Przepis na sałatkę kartoffelsalat 📖
Sałatka kartoffelsalat to tradycyjne danie niemieckie, które można przygotować w prosty sposób. Oto przepis:Składniki:
- 1 kg ziemniaków
- 1 mała cebula, drobno posiekana
- 3-4 korniszony, również drobno posiekane
- 2 jajka, ugotowane na twardo i pokrojone w kostkę
- 200 g majonezu
- 2 łyżki musztardy
- 2 łyżki octu winnego
- Sól i pieprz do smaku
- Koperek lub natka pietruszki, posiekane (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Ziemniaki umyj i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Odstaw do ostygnięcia, a następnie obierz ze skórki i pokrój w plastry lub kostkę.
2. Przełóż pokrojone ziemniaki do dużej miski. Dodaj posiekaną cebulę, korniszony i jajka.
3. W osobnym naczyniu wymieszaj majonez, musztardę, ocet, sól i pieprz. Dopraw sos do smaku.
4. Dodaj sos do miski z ziemniakami i delikatnie wymieszaj, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły.
5. Odłóż sałatkę do lodówki na kilka godzin lub na noc, aby smaki się przegryzły.
6. Przed podaniem możesz posypać sałatkę posiekanym koperkiem lub natką pietruszki.
Sałatka kartoffelsalat jest gotowa do spożycia. Smacznego!