Przepis na sałatkę kartoflaną 📖
Przepis na sałatkę kartoflaną:Składniki:
- 1 kg młodych, ugotowanych z wody kartofli
- 1 cebula czerwona, pokrojona w kostkę
- 1 mały ogórek konserwowy, pokrojony w kostkę
- 3-4 jajka ugotowane na twardo, pokrojone w kostkę
- 3 łyżki oleju roślinnego
- 2 łyżki musztardy
- 3-4 łyżki majonezu
- Sól i pieprz do smaku
- Koperek lub natka pietruszki, posiekanej
Instrukcje:
1. Ugotuj kartofle w osolonej wodzie do miękkości. Ostudź je i pokrój w kostkę.
2. W misce wymieszaj cebulę, ogórki, jajka i pokrojone kartofle.
3. W osobnej misce przygotuj sos. Wymieszaj olej roślinny, musztardę i majonez, aż uzyskasz gładką konsystencję. Jeśli potrzebujesz więcej sosu, dodaj kolejną łyżkę majonezu.
4. Dodaj sos do miski z pozostałymi składnikami i dokładnie wymieszaj, aby sałatka została równomiernie pokryta sosem.
5. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
6. Przed podaniem posyp sałatkę posiekanym koperkiem lub natką pietruszki.
Smacznego!