Przepis na sałatkę szuba 📖
Przepis na sałatkę szuba:Składniki:
- 4-5 dużych ziemniaków
- 2-3 marchewki
- 1 mała cebula
- 1 ogórek kiszony
- 2-3 ogórki małosolne
- 2 jajka
- 1 puszka groszku konserwowego
- 100g kiszonej kapusty
- 200g kiełbasy
- 150g majonezu
- 2 łyżki musztardy
- sól
- pieprz
Wykonanie:
1. Ziemniaki i marchewkę obierz, zalej wrzącą wodą i gotuj aż będą miękkie. Odcedź, ostudź i pokrój w kostkę.
2. Cebulę obierz i posiekaj na drobne kawałki.
3. Ogórki małosolne, ogórek kiszony i kiełbasę również pokrój w kostkę.
4. Jajka ugotuj na twardo, ostudź, obierz i pokrój na mniejsze kawałki.
5. Do miski dodaj ziemniaki, marchewkę, cebulę, ogórki kiszone, ogórki małosolne, kiszoną kapustę, jajka, kiełbasę oraz groszek konserwowy. Dokładnie wymieszaj.
6. W osobnej miseczce przygotuj sos - wymieszaj majonez, musztardę, sól i pieprz. Następnie dodaj go do sałatki.
7. Wszystko razem dokładnie wymieszaj, sprawdź i ewentualnie dopraw do smaku.
8. Sałatkę szuba podawaj schłodzoną.
Smacznego!