Przepis na sałatkę szwajcarską 📖
Sałatka szwajcarska to prosta i smaczna przekąska. Oto przepis na przygotowanie jej:Składniki:
- 1 główka sałaty masłowej
- 10 sztuk rzodkiewek
- 1 ogórek
- 100g sera ementaler (lub innego żółtego sera)
- 2 łyżki posiekanych szczypiorku
- 4 łyżki jogurtu naturalnego
- 2 łyżki śmietany kremówki
- 2 łyżeczki musztardy
- sok z połowy cytryny
- sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1. Sałatę dokładnie umyj i porwij na mniejsze kawałki.
2. Rzodkiewki opłucz pod bieżącą wodą, usuń ogonki, a następnie pokrój na cienkie plasterki.
3. Ogórka obierz ze skórki i pokrój w kostkę.
4. Ser ementaler również pokrój w kostkę.
5. W misce wymieszaj jogurt, śmietanę, musztardę oraz sok z cytryny. Dopraw solą i pieprzem do smaku.
6. Do sosu dodaj przygotowane wcześniej sałatę, rzodkiewki, ogórka, ser oraz posiekany szczypiorek.
7. Całość delikatnie wymieszaj, aby sos równomiernie pokrył składniki.
8. Sałatkę najlepiej podawać od razu po przygotowaniu, by składniki zachowały świeżość.
Smacznego!