Przepis na sałatkę z ogórków z curry 📖
Oto przepis na sałatkę z ogórków z curry:Składniki:
- 4 ogórki małe lub 2 duże, obrane i pokrojone w kostkę
- 1 mała cebula, drobno posiekana
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 2 łyżki stołowe jogurtu naturalnego
- 1 łyżeczka curry w proszku
- Sok z połowy limonki
- Sól i pieprz do smaku
- Świeże zioła (np. kolendra, natka pietruszki) do dekoracji (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. W dużym misce umieść pokrojone ogórki, cebulę i czosnek.
2. W drugiej misce wymieszaj jogurt naturalny, curry w proszku, sok z limonki, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
3. Wlej sos curry do miski z ogórkami, cebulą i czosnkiem. Delikatnie wymieszaj, aby cała sałatka była pokryta sosem.
4. Możesz dodać świeże zioła do dekoracji.
5. Schłódź sałatkę w lodówce przez co najmniej 30 minut przed podaniem, aby smaki dobrze się połączyły.
6. Podawaj schłodzoną sałatkę z ogórków i curry jako dodatek do dań głównych lub jako samodzielne danie.
Smacznego!