Przepis na salatke z ogorkow do sloikow 📖
Składniki:- 1 kg ogórków
- 2 cebule
- 2 czerwone papryki
- 1 pęczek koperku
- 500 ml octu
- 500 ml wody
- 4 łyżki cukru
- 3 łyżeczki soli
Wykonanie:
1. Ogórki, cebule i papryki umyj, obierz i pokrój w cienkie plasterki.
2. W dużym garnku zagotuj ocet, wodę, cukier i sól. Gotuj kilka minut, aż cukier i sól się rozpuszczą.
3. Dodaj ogórki, cebule i papryki do sosu octowego i gotuj przez 5 minut.
4. Przełóż gorące warzywa do wcześniej umytych słoików, zostawiając 1 cm wolnego miejsca na górze.
5. Zamknij słoiki dokładnie i odstaw do ostygnięcia.
6. Salatkę z ogórków do słoików można przechowywać w lodówce przez kilka tygodni.
Smacznego!