Przepis na szybka tortille 📖
Oto przepis na szybką tortillę:Składniki:
- 4 placki tortilli
- 300g mielonego mięsa (np. wołowego lub drobiowego)
- 1 duża cebula, pokrojona w kostkę
- 1 papryka, pokrojona w paski
- 1 łyżka oliwy
- Przyprawy do smaku (np. sól, pieprz, papryka, chili)
- Opcjonalne dodatki: ser, sos czosnkowy, guacamole, świeże warzywa
Instrukcje:
1. Rozgrzej oliwę na dużej patelni na średnim ogniu.
2. Dodaj cebulę i smaż ją przez kilka minut, aż zmięknie.
3. Dodaj paprykę i smaż razem z cebulą przez kolejne kilka minut.
4. Dodaj mięso mielone do patelni i smaż je, mieszając, aż będzie gotowe.
5. Przypraw mięso i warzywa według własnego gustu. Możesz dodać sól, pieprz, paprykę, chili lub inne ulubione przyprawy.
6. Na drugiej patelni rozgrzej placki tortilli krótko po obu stronach, aby były ciepłe i elastyczne.
7. Na każdym placku rozłóż równą ilość farszu mięsnego i warzywnego.
8. Zwijaj placki, owijając je w formę rulonów.
9. Gotowe tortille możesz podać od razu, albo przekroić na pół, aby odsłonić nadzienie.
10. Jeśli chcesz, możesz dodać do tortilli dodatkowe składniki, takie jak ser, sos czosnkowy, guacamole lub świeże warzywa.
11. Smacznego!