Przepis na szybkie ciasteczka czekoladowe 📖
Oto przepis na szybkie ciasteczka czekoladowe:Składniki:
- 150g czekolady gorzkiej
- 80g masła
- 150g cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 120g mąki pszennej
- 30g kakao
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1. Rozpuść czekoladę i masło w kąpieli wodnej lub w mikrofalówce.
2. W osobnej misce wymieszaj cukier, jajka i ekstrakt waniliowy, aż masa będzie gładka.
3. Dodaj rozpuszczoną czekoladę i masło do miski z jajkami i cukrem, dokładnie wymieszaj.
4. Dodaj mąkę, kakao i sól do miski, następnie delikatnie wymieszaj składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
5. Ciasto przykryj folią spożywczą i wstaw do lodówki na około 30 minut.
6. Po upływie 30 minut, nagrzej piekarnik do temperatury 180 stopni C.
7. Wyjmij ciasto z lodówki i uformuj z niego małe kulki. Umieść je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Piecz ciasteczka w nagrzanym piekarniku przez około 10-12 minut.
9. Wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia na blasze.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się pysznymi, czekoladowymi ciasteczkami. Smacznego!