Przepis na szybkie ciasteczka owsiane 📖
Przepis na szybkie ciasteczka owsiane:Składniki:
- 1 szklanka płatków owsianych
- 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru brązowego
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki masła, rozpuszczonego
- 1 jajko
- 1 łyżka mleka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Instrukcje:
1. Przed rozpoczęciem, nagrzej piekarnik do 180 stopni C i przygotuj blaszkę do pieczenia, wyłożoną pergaminem.
2. W dużej misce wymieszaj płatki owsiane, mąkę pszeniczną, cukier brązowy, proszek do pieczenia i sól.
3. Dodaj rozpuszczone masło, jajko, mleko i ekstrakt z wanilii do miski z suchymi składnikami. Dokładnie wymieszaj, aż wszystkie składniki się połączą i utworzą gęste ciasto owsiane.
4. Z ciasta formuj niewielkie kulki, wielkości około łyżeczki. Układaj je na przygotowanej blaszce, zachowując odstępy pomiędzy nimi.
5. Piecz ciasteczka w rozgrzanym piekarniku przez około 10-12 minut, lub do momentu, gdy brzegi zaczną się lekko rumienić.
6. Po upieczeniu, wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na blasze przez kilka minut. Następnie przenieś je na kratkę do całkowitego ostudzenia.
Ciasteczka owsiane są gotowe do jedzenia! Możesz je przechowywać w szczelnym pojemniku przez kilka dni, aby zachować świeżość i chrupkość. Smacznego!