Przepis na szybkie ciasto bez pieczenia 📖
Oto przepis na szybkie ciasto bez pieczenia:Składniki:
- 250 g herbatników
- 150 g masła
- 400 g mleka skondensowanego słodzonego
- 300 ml śmietany kremówki (minimum 30% tłuszczu)
- 2 łyżeczki cukru waniliowego
- 2 łyżki kakao
Wykonanie:
1. Herbatniki umieść w woreczku strunowym i rozgnieć je wałkiem do uzyskania drobnych kawałków (możesz także użyć blendera).
2. W garnku rozpuść masło, dodaj rozgniecione herbatniki i dokładnie wymieszaj.
3. Przełóż masę herbatnikową na dno tortownicy (o średnicy ok. 24 cm) i równomiernie rozprowadź, delikatnie dociskając. Umieść w lodówce na około 30 minut, aby się stężało.
4. W misce ubij śmietanę kremówkę wraz z cukrem waniliowym na sztywno.
5. Do ubitej śmietany dodaj mleko skondensowane i delikatnie wymieszaj.
6. Na herbatnikowym spodzie wylej połowę przygotowanej masy śmietanowo-mlecznej.
7. Do pozostałej części masy dodaj kakao i wymieszaj.
8. Na jasną masę wlej ciemną masę kakaową i za pomocą widelca lub noża delikatnie wymieszaj, tworząc efekt marmurkowy.
9. Włóż ciasto do lodówki na minimum 4 godziny (najlepiej na całą noc), aby się dobrze schłodziło i ścięło.
10. Przed podaniem ozdób ciasto według własnego gustu, np. bitą śmietaną, kawałkami czekolady, posypką, owocami itp.
Smacznego!