Przepis na szybkie ciasto kryształek 📖
Oto prosty przepis na szybkie ciasto kryształek:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
- 1/2 szklanki masła
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- dodatkowe składniki według upodobań (np. płatki migdałowe, rodzynki, gotowane owoce)
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180 stopni C.
2. W dużej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
3. Dodaj masło i rozdrobnij je palcami, aż powstanie kruszonka.
4. Dodaj jajko i wymieszaj, aż powstanie gładkie ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt suche, dodaj trochę wody.
5. Jeśli chcesz dodać dodatkowe składniki, np. płatki migdałowe, rodzynki lub gotowane owoce, to teraz jest odpowiedni moment.
6. Uformuj z ciasta małe kulki o wielkości orzecha włoskiego i umieść je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Upewnij się, że zostawiasz odstępy między kulami, ponieważ ciasto się rozleci.
7. Wstaw blaszkę do rozgrzanego piekarnika i piecz ciasto przez około 12-15 minut, aż kryształki będą złociste na brzegach.
8. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia na blasze.
9. Gdy ciasto stężeje, można je podawać. Smacznego!