Przepis na tortille jak z mcdonalda 📖
Oto prosty przepis na tortille w stylu McDonald's:Składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka soli
- 150 ml ciepłej wody
- 2 łyżki oleju roślinnego
Przygotowanie:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę i sól.
2. Dodaj ciepłą wodę stopniowo, mieszając ciasto do momentu, gdy wszystkie składniki dobrze się połączą.
3. Dodaj olej roślinny i wyrabiaj ciasto przez około 5 minut, aż będzie gładkie i elastyczne.
4. Podziel ciasto na 8 części i uformuj z nich kulki.
5. Rozwałkuj każdą kulę na cienki placek o średnicy około 20 cm.
6. Rozgrzej dużą patelnię na średnim ogniu i opiecz tortille po jednej stronie przez około 1-2 minuty, aż będą lekko zrumienione.
7. Przekręć tortillę i opiekaj drugą stronę przez kolejne 1-2 minuty.
8. Powtarzaj czynności dla pozostałych kulek ciasta.
9. Zdejmij tortille z patelni i odstaw na bok, aby lekko ostygły.
Teraz twoje tortille są gotowe do nadziewania swoimi ulubionymi składnikami, takimi jak grillowane mięso, sałata, pomidory, cebula czy guacamole. Smacznego!