Przepis na tortille knorr 📖
Składniki:- 250g mąki pszennej
- 1 łyżka oleju roślinnego
- ½ łyżeczki soli
- 150ml ciepłej wody
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj mąkę, sól i olej.
2. Stopniowo dodawaj ciepłą wodę do miski, jednocześnie mieszając składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
3. Przełóż ciasto na stolnicę i wyrabiaj je przez około 5 minut, aż stanie się gładkie i elastyczne.
4. Podziel ciasto na równe kawałki (około 8-10) i uformuj z nich kulki.
5. Rozwałkuj kulki na cienkie placki o średnicy około 20 cm.
6. Rozgrzej suchą patelnię na średnim ogniu.
7. Na rozgrzanej patelni smaż tortille po około 1-2 minut na każdej stronie, aż stanie się elastyczna i zaczną pojawiać się na niej jasnobrązowe plamki.
8. Powtarzaj ten proces, aż wszystkie kulki ciasta zostaną przekształcone w tortille.
9. Gotowe tortille możesz podać jako bazę do różnorodnych dań, takich jak fajitas, enchiladas, czy burrito.
Mam nadzieję, że ci się uda! Smacznego!