🍲 Zupa szczawiowa - klasyczne danie popularne w całej Polsce. Mieszkańcy Lidzbark często delektują się tą zupą, przygotowywaną na bazie świeżych liści szczawiu, z dodatkiem ziemniaków i jajka. Jest to letnia zupa, idealna na ciepłe dni.
🥣 Zupa pomidorowa - kremowa zupa z dodatkiem pomidorów, cebuli i śmietany. Mieszkańcy Lidzbark uwielbiają ten aromatyczny i bogaty w smaku klasyk.
🥔 Zupa ziemniaczana - prosta zupa, popularna w całej Polsce. To pyszne danie z gotowanych ziemniaków, cebuli i liści włoszczyzny, które mieszkańcy Lidzbark często spożywają z koperkiem i skwarkami.
🍵 Rosół - tradycyjne, wywarowa zupa, gotowana na wieprzowym mięsie z dodatkiem włoszczyzny i przypraw. Rosół jest popularny w Lidzbarku jako danie pierwsze w obiadach i na codzienne spożycie.
🍜 Azjatyckie
zupy - zupy kuchni orientalnej, takie jak pho, miso czy ramen, mają swoje oddane grono miłośników w Lidzbarku. Te aromatyczne, pełne smaków dania zawsze znajdują miejsce na stołach mieszkańców.
🐟 Zupa rybna - Lidzbark, będąc położonym nad jeziorem, słynie także z pysznej zupy rybnej. Mieszkańcy często przygotowują ją ze świeżych ryb, takich jak szczupak czy sandacz, dodając do bulionu warzywa i zioła. To danie, którego nie może zabraknąć na świątecznych stołach.
🍲 Grochówka - tradycyjna polska zupa z żółtego grochu, mięsem wieprzowym i boczkiem. Mieszkańcy Lidzbark uwielbiają tę sycącą zupę, szczególnie podawaną z chrupiącym pieczywem.
🥄 Barszcz czerwony - inny popularny wywar, który cieszy się dużą popularnością w Lidzbarku. Ten kwasowy, intensywnie czerwony barszcz podawany jest z grzankami i kwaśną śmietaną.
🍜 Kluski śląskie w zupie - mieszkańcy Lidzbark również gustują w tradycyjnych kluskach śląskich, które często podają w zupach, takich jak rosół czy kapuśniak. Te puszyste i sycące kluski zawsze cieszą podniebienia.
🍲 Kiszony barszcz - pikantna zupa na bazie kiszonej kapusty, ogórków i buraków. Dzięki fermentacji ma charakterystyczny, wyrazisty smak. Mieszkańcy Lidzbarku często sięgają po tę tradycyjną danie podczas rodzinnego obiadu.