Przepis na andruta z mleka w proszku 📖
Andrut z mleka w proszku jest prosty w przygotowaniu i smakuje wyśmienicie. Oto przepis na tradycyjną wersję:Składniki:
- 2 szklanki mleka w proszku
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka gorącej wody
- 200 g masła
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/2 szklanki orzechów włoskich (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1. W dużym naczyniu wymieszaj mleko w proszku i cukier.
2. Dodaj gorącą wodę i dokładnie wymieszaj, aż powstanie gładka masa. Pozostaw do ostygnięcia.
3. W międzyczasie rozpuść masło w rondlu.
4. Do masy z mleka dodaj rozpuszczone masło i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
5. Dodatkowo, jeśli lubisz, możesz dodać posiekane orzechy włoskie i delikatnie wymieszać.
6. Przełóż masę do foremki wyłożonej folią spożywczą i wyrównaj jej powierzchnię.
7. Wstaw andrut do lodówki na 2-3 godziny, aby stężał.
8. Po tym czasie wyjmij z lodówki, odwróć foremkę, usuń folię i wyjmij andrut.
9. Przekrój go na plastry i podawaj.
Smacznego!