Przepis na babeczki karmelowe 📖
Przepis na babeczki karmelowe:Składniki:
- 200g cukru
- 100g masła
- 2 jajka
- 200g mąki
- 150ml mleka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. W dużym naczyniu umieść masło i cukier. Miksuj je na gładką masę.
2. Dodaj jajka do masy, jedno po drugim, stale mieszając.
3. W drugim naczyniu wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
4. Dodaj suchą mieszankę do masy z masłem i cukrem, wymieszaj dokładnie.
5. Dodaj mleko i ekstrakt waniliowy, kontynuując mieszanie, aż wszystkie składniki dobrze się połączą.
6. Przełóż masę do foremek na babeczki, wypełniając je do około 2/3 pojemności.
7. Piecz w nagrzanym piekarniku do temperatury 180°C przez około 20-25 minut lub aż babeczki będą złociste.
8. Po upieczeniu wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
9. Babeczki można udekorować polewą karmelową, bitą śmietaną lub dowolnymi dodatkami według własnego gustu. Smacznego!