Przepis na babeczki kruche czekoladowe 📖
Składniki:- 200g mąki pszennej
- 100g masła
- 100g cukru pudru
- 2 łyżki kakao
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- czekolada do dekoracji
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, kakao i proszek do pieczenia.
2. W drugiej misce utrzyj miękkie masło z cukrem pudrem, aż uzyskasz jednolitą masę.
3. Dodaj jajko do masy z masłem i cukrem pudrem, i ponownie wymieszaj.
4. Stopniowo dodawaj do masy składniki z pierwszej miski, mieszając całość do połączenia składników i utworzenia ciasta.
5. Gotowe ciasto podziel na mniejsze porcje i uformuj z nich małe babeczki, które umieść na blasze do muffinek.
6. Wstaw babeczki do nagrzanego do 180°C piekarnika i piecz przez około 15-20 minut, aż staną się puszyste.
7. Wyjmij babeczki z piekarnika i ostudź na kratce.
8. Opcjonalnie, przed podaniem możesz udekorować babeczki startą czekoladą.
Smacznego!