Przepis na babeczki łatwy 📖
Oto łatwy przepis na babeczki:Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 3/4 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 3/4 szklanki mleka
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Instrukcje:
1. Przed nagrzaniem piekarnika, nagrzej go do 180 stopni Celsjusza. Przygotuj dwunastkę foremek do muffinek, wyłożając je papilotkami papierowymi.
2. W dużej misce wymieszaj suche składniki: mąkę pszeniczną, cukier, proszek do pieczenia i sól.
3. W osobnej misce wymieszaj mokre składniki: mleko, olej roślinny, jajka i ekstrakt waniliowy. Dobrze je wymieszaj.
4. Stopniowo dodawaj mieszankę suchych składników do mokrych składników, mieszając delikatnie, aż składniki będą dobrze połączone. Nie mieszaj zbyt długo, aby uniknąć przesuszenia ciasta.
5. Napełnij foremki do 2/3 wysokości ciastem.
6. Piecz babeczki w nagrzanym piekarniku przez około 18-20 minut, lub do momentu gdy będą złociste i upieczone. Możesz sprawdzić czy są gotowe, wkładając wykałaczkę w środek babeczki - jeśli wykałaczka wychodzi sucha, oznacza to, że babeczki są gotowe.
7. Po upieczeniu, wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia na kratce do pełnego wychłodzenia.
8. Na koniec, możesz udekorować babeczki polewą z lukru, bitą śmietaną, kawałkami owoców, czy cukrowymi posypkami.
9. Gotowe! Teraz możesz cieszyć się domowymi babeczkami!
Smacznego!