Przepis na babeczki z zielonej herbaty 📖
Składniki:- 2 łyżeczki zielonej herbaty w proszku
- 1 ¼ szklanki mąki pszennej
- ½ szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ¼ łyżeczki soli
- ½ szklanki mleka
- 1/3 szklanki oleju roślinnego
- 1 jajko
Sposób przygotowania:
1. W misce wymieszaj razem suchą herbatę, mąkę, cukier, proszek do pieczenia i sól.
2. W innym naczyniu umieść mleko, olej i jajko, a następnie dokładnie wymieszaj.
3. Wlej mieszankę mleczno-jajeczną do miski z suchymi składnikami.
4. Delikatnie wymieszaj wszystko ze sobą, aż powstanie gładkie ciasto.
5. Wyłóż foremki do muffinek papilotkami.
6. Przelej ciasto do foremek, wypełniając je do około 3/4 ich objętości.
7. Piecz babeczki w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 20-25 minut, aż staną się puszyste i złociste.
8. Po upieczeniu, wyjmij babeczki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut.
9. Gotowe babeczki zielonej herbaty możesz dodatkowo udekorować lukrem, posypkami lub owocami według własnych upodobań.
Smacznego!