Przepis na bimber kawowy 📖
Przepis na bimber kawowy:Składniki:
- 500 ml spirytusu (najlepiej czystego)
- 5 łyżek kawy rozpuszczalnej
- 4 łyżki cukru
- 250 ml wrzącej wody
Instrukcje:
1. W dużym słoju lub pojemniku mieszamy kawę rozpuszczalną, cukier i wrzącą wodę. Mieszamy energicznie, aż cukier i kawa się rozpuszczą.
2. Pozostawiamy mieszankę na około 30 minut, aby ostygła.
3. Po ostudzeniu, dodajemy spirytus do słoja z kawą.
4. Dokładnie mieszamy wszystko, zapewniając równomierne wymieszanie składników.
5. Zamknij słoik szczelnie i przechowuj w chłodnym miejscu przez około 2 tygodnie, aby smaki mogły się dobrze połączyć.
6. Co jakiś czas (np. co 2-3 dni) potrząśnij słoikiem, aby składniki się przemieszały.
7. Po upływie 2 tygodni można przecedzić bimber przez gazę lub sitko, aby pozbyć się wszelkich osadów i niewielkich fragmentów kawy.
8. Przelej bimber kawowy do butelek i przechowuj go w chłodnym, ciemnym miejscu.
9. Bimber kawowy będzie się z czasem doskonalejł, dlatego im dłużej postoi, tym smak będzie bardziej intensywny.
10. Serwuj i ciesz się wspaniałym bimberem kawowym z umiarem!