Przepis na bimber z truskawek 📖
Przepis na bimber z truskawek:Składniki:
- 1 kg dojrzałych truskawek
- 500 g cukru
- 1 l wódki
Sposób przygotowania:
1. Truskawki dokładnie umyj, oczyszczając je z szypułek.
2. Przełóż truskawki do dużego słoja, dodaj cukier i delikatnie mieszaj, aż cukier rozpuści się i powstanie sok z truskawek.
3. Zalej owoce sokiem do pojemnika z wódką.
4. Zamknij słoik szczelnie i umieść go w chłodnym i ciemnym miejscu na okres około 2-4 tygodni. Co kilka dni warto delikatnie potrząsać, aby składniki dobrze się wymieszały.
5. Po tym czasie, przecedź bimber przez gęste sito lub filtr do butelek, aby pozbyć się resztek owoców i cukru.
6. Przelej gotowy bimber do czystych butelek i pozostaw na kilka dni w chłodnym miejscu do schłodzenia i dojrzewania smaku.
7. Bimber z truskawek jest gotowy do spożycia! Możesz podawać go jako aperitif lub używać jako składnik do różnych drinków.
Przypominamy, że spożywanie alkoholu jest przeznaczone wyłącznie dla osób pełnoletnich i należy spożywać go with umiarze.