Przepis na chłodnik z truskawek 📖
Oto przepis na chłodnik z truskawek:Składniki:
- 500g truskawek
- 400g jogurtu naturalnego
- 250ml maślanki
- 2 łyżki cukru lub według uznania
- 1-2 łyżki soku z cytryny
- kilka listków mięty do dekoracji
Sposób przygotowania:
1. Truskawki dokładnie umyj, osusz i usuń im szypułki. Następnie pokrój je na mniejsze kawałki.
2. W osobnym naczyniu umieść jogurt, maślankę oraz cukier. Wszystko dobrze wymieszaj, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
3. Dodaj sok z cytryny i dokładnie wymieszaj.
4. Do jogurtu dodaj pokrojone truskawki i delikatnie wymieszaj.
5. Chłodnik odstaw do lodówki na minimum godzinę, aby smaki się przegryzły.
6. Przed podaniem udekoruj chłodnik listkami mięty.
7. Podawaj schłodzony.
Smacznego!