Przepis na biszkopt jogurtowy 📖
Oto przepis na biszkopt jogurtowy:Składniki:
- 4 jajka
- 1 szklanka cukru
- 1 szklanka jogurtu naturalnego
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Przygotowanie:
1. W misce ubijamy jajka z cukrem, aż masa stanie się jasna i puszysta.
2. Dodajemy jogurt naturalny i ekstrakt z wanilii, mieszając delikatnie.
3. Stopniowo dodajemy przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia, delikatnie mieszając, aby zachować puszystość ciasta.
4. Przekładamy masę do formy do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do temperatury 180 stopni Celsjusza przez około 30-35 minut, do momentu, gdy biszkopt nabierze złocistego koloru i tzw. suchego patyczka z włożony do środka będzie czysty.
6. Po upieczeniu wyjmujemy biszkopt z piekarnika, pozostawiamy do ostygnięcia, a następnie ścinamy papier do pieczenia.
7. Biszkopt możemy podać samodzielnie lub użyć jako bazę dla tortów, przekładając kremami, owocami lub masami.
Smacznego!