Przepis na biszkopt milka 📖
Przepis na biszkopt Milka:Składniki:
- 4 jajka
- 150 g cukru
- 150 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 150 g czekolady Milka
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Przygotuj prostokątną blaszkę do pieczenia, wyściełając ją papierem do pieczenia.
2. Rozbij jajka i oddziel białka od żółtek. Utrzymuj białka w jednym naczyniu, a żółtka w drugim.
3. W misce z białkami, używając trzepaczki, ubijaj na sztywno. Stopniowo dodawaj cukier i dalej ubijaj, aż powstanie gęsta i stabilna masa.
4. W drugiej misce umieść żółtka i cukier waniliowy. Używając miksera, ubijaj je na puszystą masę.
5. Delikatnie wmieszaj ubite żółtka do masy z białek. Następnie dodaj przesianą mąkę i proszek do pieczenia. Mieszaj, aż składniki się połączą.
6. W tym momencie rozpuść czekoladę Milka w kąpieli wodnej, a następnie dodaj do ciasta. Delikatnie wymieszaj, aby równomiernie rozprowadzić czekoladę.
7. Przelej ciasto na przygotowaną blaszkę i równo je rozprowadź. Upewnij się, że powierzchnia jest gładka.
8. Wstaw blaszkę do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 25-30 minut, aż biszkopt będzie lekko zrumieniony i sprężysty. Sprawdź gotowość, wbijając w niego patyczek - jeśli wyjdzie suchy, biszkopt jest gotowy.
9. Po upieczeniu, wyjmij biszkopt z piekarnika i pozostaw go do ostygnięcia. Następnie możesz go pokroić na mniejsze kawałki i podawać.
10. Smacznego!