Przepis na brownie bananowe 📖
Oto przepis na pyszne brownie bananowe:Składniki:
- 3 dojrzałe banany
- 1/2 szklanki stopionego masła
- 1 szklanka cukru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 3/4 szklanki mąki pszennej
- 1/4 szklanki kakao
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki kawałków czekolady
Instrukcje:
1. Przed nagrzaniem piekarnika, rozgrzej go do temperatury 180 stopni Celsjusza. Przygotuj prostokątną formę do pieczenia poprzez wysmarowanie jej masłem lub wyłożeniem papierem do pieczenia.
2. Złóż trzy dojrzałe banany do dużej miski i rozgnieć je widelcem lub tłuczkiem do ziemniaków, aż uzyskasz jednolitą masę.
3. Dodaj stopione masło i cukier do miski z bananami, następnie wymieszaj wszystkie składniki.
4. Dodaj jajka do miski i mieszaj, aż składniki się połączą.
5. Dodaj ekstrakt waniliowy i mieszaj ponownie.
6. Przesiej mąkę, kakao, proszek do pieczenia i sól do miski z mokrymi składnikami. Delikatnie wymieszaj składniki suchye i mokre, dopóki nie uzyskasz gładkiego ciasta.
7. Dodaj kawałki czekolady do ciasta i delikatnie wymieszaj, aby równomiernie je rozłożyć.
8. Przelej ciasto do przygotowanej formy. Wygładź wierzch ciasta równą warstwą.
9. Piecz brownie przez około 25-30 minut, aż zewnętrzne krańce będą lekko zrumienione, a wewnętrzna część będzie wilgotna.
10. Wyjmij brownie z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed pokrojeniem na kwadratowe porcje.
11. Brownie bananowe jest gotowe do podania! Smacznego!
Uwaga: Możesz również podać je z odrobiną bitą śmietaną lub lodami waniliowymi dla dodatkowej słodkości.