Przepis na brownie bez alkoholu 📖
Oto przepis na brownie bez alkoholu:Składniki:
- 200 g czekolady gorzkiej
- 170 g masła
- 200 g cukru
- 3 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 130 g mąki pszennej
- 30 g kakao
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1. Rozpuść masło w rondlu lub kuchence mikrofalowej, dodaj pokrojoną czekoladę i mieszaj, aż składniki się połączą i uzyskasz gładką masę.
2. W osobnym naczyniu wymieszaj jajka z cukrem i ekstraktem z wanilii, dodaj rozpuszczoną czekoladę z masłem i dokładnie wymieszaj.
3. Wsyp mąkę, kakao i szczyptę soli do masy czekoladowej i delikatnie wymieszaj na jednolitą masę.
4. Przełóż ciasto do prostokątnej formy wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Piecz brownie w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 25-30 minut. Sprawdź patyczkiem, czy wewnętrzna część ciasta jest gotowa – powinna być wilgotna, ale nie płynna.
6. Po upieczeniu wyjmij formę z piekarnika i zostaw brownie do wystudzenia. Następnie pokrój je na równą ilość kawałków.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się pysznymi brownie bez alkoholu!