Przepis na brownie czekoladowe z masłem orzechowym 📖
Oto prosty przepis na brownie czekoladowe z masłem orzechowym:Składniki:
- 200g gorzkiej czekolady
- 150g masła + trochę do wysmarowania formy
- 200g cukru
- 3 jajka
- 100g mąki pszennej
- 75g kakao
- 100g masła orzechowego
Przygotowanie:
1. Rozgrzej piekarnik do temperatury 180°C. Wysmaruj formę o wymiarach 20x20 cm masłem.
2. W rondelku rozpuść 150g masła razem z gorzką czekoladą. Mieszaj, aż wszystko się rozpuści i połączy. Odstaw do ostygnięcia.
3. W osobnej misce ubij jajka z cukrem, aż masa stanie się gęsta i puszysta.
4. Powoli dodawaj rozpuszczoną czekoladę z masłem do miski z jajkami i cukrem, delikatnie mieszając.
5. Dodaj mąkę i kakao. Dokładnie wymieszaj, aż nie będzie widocznych suchych składników.
6. Wlej połowę ciasta do wysmarowanej formy. Na wierzchu równomiernie rozprowadź masło orzechowe.
7. Dodaj resztę ciasta na wierzch, przykrywając masło orzechowe.
8. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 25-30 minut. Ciasto powinno mieć chrupiącą skórkę, ale w środku być jeszcze wilgotne.
9. Wyjmij z piekarnika i ostudź. Następnie pokrój na kwadratowe kawałki i podawaj.
Smacznego!