Przepis na bułki z automatu do chleba 📖
Przepis na bułki z automatu do chleba:Składniki:
- 500g mąki pszennej
- 7g suchych drożdży
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 350ml ciepłej wody
- 2 łyżki oleju
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, drożdże, cukier i sól.
2. Dodaj ciepłą wodę i olej. Całość dokładnie wymieszaj drewnianą łyżką, aż składniki się połączą.
3. Gdy ciasto zacznie się formować, wyrabiaj je ręką przez około 10 minut na podsypanej mąką powierzchni, aż stanie się gładkie i elastyczne.
4. Przenieś ciasto do miski lekko posmarowanej olejem, przykryj ściereczką i pozostaw w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na około godzinę, aż podwoi swoją objętość.
5. Po wyrośnięciu, wyjmij ciasto z miski i uformuj z niego bułki o dowolnym kształcie i rozmiarze.
6. Przełóż bułki na blachę wyłożoną pergaminem do pieczenia, zostawiając trochę miejsca między nimi, aby mogły ponownie wyrosnąć.
7. Przykryj bułki ściereczką i pozostaw na kolejne 30-45 minut, aby ponownie wyrosły.
8. W międzyczasie nagrzej piekarnik do temperatury 200°C.
9. Umieść blachę z bułkami w nagrzanym piekarniku i piecz przez około 15-20 minut, aż bułki staną się złociste.
10. Po upieczeniu, wyjmij bułki z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.
Gotowe! Możesz teraz cieszyć się świeżymi, wypieczonymi bułkami z automatu do chleba.