Przepis na burgera z kurczaka 📖
Oto przepis na burgera z kurczaka:Składniki:
- 500g mielonego mięsa z kurczaka
- 1 cebula, posiekana
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte
- 1 jajko
- 3 łyżki bułki tartej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 4 bułki do hamburgerów
- ulubione dodatki (np. plastry sera, sałata, pomidor, marynowane ogórki, sosy)
Instrukcje:
1. W dużej misce połącz mielone mięso z kurczaka, posiekaną cebulą, przeciśniętym czosnkiem, jajkiem, bułką tartą, solą, pieprzem i tymiankiem.
2. Dokładnie wymieszaj składniki, aż wszystko będzie dobrze połączone.
3. Uformuj cztery burgery o równych rozmiarach.
4. Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu.
5. Włóż burgery na patelnię i smaż je przez około 5-6 minut z każdej strony, aż będą złociste i w pełni ugotowane.
6. Podczas smażenia na patelni można również podsmażyć plastry sera, jeśli to życzysz.
7. Przekrój bułki na pół i lekko podpiecz je na suchej patelni lub w piekarniku przez kilka minut.
8. Przełóż burgery na dolne części bułek.
9. Dodaj ulubione dodatki, jak sałata, pomidor, marynowane ogórki lub sosy.
10. Przykryj górną częścią bułki i podawaj natychmiast.
Smacznego!