Przepis na kurczaka do burgera 📖
Oto przepis na kurczaka do burgera:Składniki:
- 2 filety z kurczaka
- 2 bułki do burgera
- 1 pomidor
- 1 cebula
- 4 listki sałaty
- 4 plasterki sera cheddar
- 4 łyżki majonezu
- 2 łyżki musztardy
- 2 łyżki ketchupu
- 1 łyżka oleju
- Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, czosnek granulowany
Instrukcje:
1. Przygotuj grill lub patelnię o grubych ściankach i rozgrzej ją na średnim ogniu.
2. Filety z kurczaka przypraw solą, pieprzem, papryką słodką i czosnkiem granulowanym z obu stron.
3. Na rozgrzanym grillu lub patelni smaż kurczaka przez około 6-8 minut z każdej strony, aż nabierze złocistego koloru i będzie w pełni ugotowany.
4. Pod koniec smażenia dodaj na wierzch plastrami sera, aby się roztopił.
5. Podczas gdy kurczak się smaży, pokrój pomidora i cebulę w plastry.
6. Bułki przekrój na pół i delikatnie podsmaż na grillu lub patelni.
7. Na każdej dolnej połówce bułki nałóż po łyżce majonezu, musztardy i ketchupu.
8. Na dodatkowej patelni, podgrzej olej i przesmaż pokrojoną cebulę aż będzie miękka i lekko złocista.
9. Układaj na dolnej połowie bułki filet kurczaka z serem, a następnie dodaj plasterki pomidora, podsmażoną cebulę i listki sałaty.
10. Przykryj burger drugą połówką bułki i lekko dociskaj.
11. Kurczaka do burgera podawaj od razu, gdy jest jeszcze ciepły.
Smacznego!