Przepis na chleb bez wyrastania 📖
Oto przepis na chleb bez wyrastania:Składniki:
- 500g mąki pszennej
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 300 ml ciepłej wody
- 2 łyżki oleju roślinnego
Instrukcje:
1. W dużym naczyniu wymieszaj suchą mąkę, sól, cukier i proszek do pieczenia.
2. Dodaj olej roślinny i ciepłą wodę do miski. Wszystko dokładnie wymieszaj drewnianą łyżką, aż składniki się połączą.
3. Kiedy ciasto zacznie tworzyć jednolitą masę, zacznij wyrabiać je ręcznie przez około 10 minut na lekko oprószonej mąką powierzchni.
4. Formuj ciasto w kształt chleba i umieść je w przygotowanym naczyniu do pieczenia.
5. Naciśnij delikatnie wierzch chleba, aby nadać mu kształt.
6. Nie czekaj na wyrastanie i wstaw chleb do piekarnika nagrzanego do 200°C.
7. Piecz chleb przez około 30-35 minut lub aż stanie się złocisty na wierzchu.
8. Po upieczeniu wyjmij chleb z piekarnika i ostudź go na kratce przed pokrojeniem.
Teraz możesz cieszyć się świeżym chlebem, który nie wymagał wyrastania!