Przepis na chleb fitness z biedronki 📖
Przepis na chleb fitness:Składniki:
- 2 szklanki mąki pełnoziarnistej
- 1/2 szklanki mąki owsianej
- 1/4 szklanki pestek słonecznika
- 1/4 szklanki nasion dyni
- 1/4 szklanki ziaren lnianych
- 2 łyżki płatków owsianych
- 1 łyżka stołowa siemienia lnianego
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru kokosowego
- 1 1/2 szklanki wody
Instrukcje:
1. W dużej misce wymieszaj mąkę pełnoziarnistą, mąkę owsianą, pestki słonecznika, nasiona dyni, ziarna lniane, płatki owsiane, siemię lniane, proszek do pieczenia, sól i cukier kokosowy.
2. Stopniowo dodawaj wodę, mieszając składniki aż do uzyskania gładkiego ciasta.
3. Przełóż ciasto na stolnicę i zagnieć je przez około 5-10 minut, aż będzie miękkie i elastyczne.
4. Włóż ciasto do miski, przykryj ściereczką i pozostaw do wyrośnięcia na około 1-2 godziny, aż podwoi swoją objętość.
5. Po wyrośnięciu ciasta, ponownie zagnieć je przez kilka minut, a następnie uformuj je w kształt bochenka.
6. Przełóż bochenek na natłuszczoną i oprószoną mąką blachę i przykryj go ściereczką na około 30 minut, aby podwoił swoją objętość.
7. W międzyczasie nagrzej piekarnik do temperatury 200 stopni Celsjusza.
8. Po 30 minutach, włóż bochenek chleba do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 30-35 minut, aż chleb nabierze złocistego koloru i będzie dźwięczny, gdy stukniesz w spód.
9. Po upieczeniu wyjmij chleb z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed krojeniem.
Mamy nadzieję, że ten przepis na chleb fitness przypadnie Ci do gustu!