Przepis na chlebek bananowy thermomix 📖
Oto przepis na chlebek bananowy wykonany w Thermomixie:Składniki:
- 3 dojrzałe banany
- 150 g mąki pszennej
- 100 g cukru
- 75 g masła, rozpuszczonego
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- szczypta soli
- garść posiekanych orzechów lub czekolady (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Włóż do miski Thermomixa banana, cukier i masło. Zmiksuj składniki na prędkości 5 przez około 10 sekund, aż masa stanie się gładka.
2. Dodaj jajka, mąkę, proszek do pieczenia, ekstrakt waniliowy i sól. Uruchom urządzenie na prędkości 4 i miksuj przez kolejne 20 sekund, aż składniki dokładnie się połączą.
3. Jeśli chcesz dodać orzechy lub czekoladę, włóż je do miski i wymieszaj je za pomocą łopatki.
4. Przełóż ciasto do keksówki, wcześniej wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Włóż formę do nagrzanego piekarnika i piecz chlebek w temperaturze 180 stopni Celsjusza przez około 45-50 minut. Upewnij się, że ciasto jest gotowe, wykonując test patyczkiem - jeśli po włóż patyczek do środka i jest suchy, to znaczy że chlebek jest gotowy.
6. Wyjmij chlebek z pieca i pozostaw go do ostygnięcia przez kilka minut przed pokrojeniem.
Smacznego!