Przepis na chlebek bananowy fit 📖
Oto prosty przepis na chlebek bananowy fit:Składniki:
- 3 dojrzałe banany
- 3 jajka
- 1/4 szklanki miodu lub syropu klonowego
- 1/4 szklanki oleju kokosowego lub innego oleju roślinnego
- 1 1/2 szklanki mąki owsianej lub innej mąki zbożowej
- 1/2 szklanki mąki migdałowej (opcjonalnie)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki cynamonu (opcjonalnie)
- szczypta soli
Instrukcje:
1. W misce rozgnieć banany widelcem, a następnie dodaj jajka, miód (lub syrop klonowy) oraz olej. Dokładnie wymieszaj składniki.
2. Dodaj mąkę owsianą (lub inną mąkę zbożową) oraz mąkę migdałową (jeśli używasz). Ponadto, wsyp proszek do pieczenia, cynamon (jeśli używasz) i sól. Wszystko dobrze wymieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.
3. Gotową masę przelej do formy do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia.
4. Wstaw formę do rozgrzanego piekarnika, nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piecz przez około 40-45 minut lub do momentu, gdy włożony w chlebek patyczek będzie czysty.
5. Po upieczeniu, wyjmij chlebek z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przez kilka minut. Następnie wyjmij chlebek z formy i całkowicie go ostudź na kratce.
Twój chlebek bananowy fit jest gotowy do podania! Możesz go przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku przez kilka dni. Smacznego!