Przepis na chlebek bananowy z kakao 📖
Oto prosty przepis na chlebek bananowy z kakao:Składniki:
- 3 dojrzałe banany
- 1/2 szklanki brązowego cukru
- 1/3 szklanki oleju roślinnego
- 1 jajko
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/4 szklanki kakao
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- szczypta soli
- 1/2 szklanki posiekanych orzechów (opcjonalnie)
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza. Wysmaruj keksówkę masłem lub wyłóż ją papierem do pieczenia.
2. Wymieszaj banany, cukier, olej, jajko i ekstrakt waniliowy w misce, aż składniki się połączą.
3. W innej misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
4. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając delikatnie, aż wszystko będzie dobrze połączone. Na końcu dodaj posiekane orzechy, jeśli używasz.
5. Przełóż ciasto do przygotowanej keksówki i wyrównaj wierzch. Możesz również udekorować wierzch plastrem banana.
6. Piecz chlebek przez około 50-60 minut, lub do momentu, gdy wbity w środek patyczek będzie suchy.
7. Wyjmij chlebek z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia przed pokrojeniem. Smacznego!
Mam nadzieję, że to Ci się przyda!