Przepis na ciasteczka wycinane z foremek 📖
Potrzebne składniki:- 250g masła
- 200g cukru pudru
- 2 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 500g mąki pszennej
- szczypta soli
Przygotowanie:
1. W dużym naczyniu wymieszaj masło i cukier puder, aż masa stanie się jednolita.
2. Dodaj jajka i ekstrakt waniliowy, następnie dokładnie wymieszaj.
3. Dodaj mąkę i sól do masy, stopniowo mieszając, aż wszystkie składniki się połączą. Zagnieć ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne.
4. Ciasto owiń w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 30 minut, aby je schłodzić.
5. Po wyjęciu ciasta z lodówki, rozwałkuj je na lekko oprószonej mąką powierzchni na grubość około 0,5 cm.
6. Wytnij kształty ciasteczek za pomocą foremek, które najbardziej Ci się podobają.
7. Ułóż ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Piecz ciasteczka w nagrzanym do 180°C piekarniku przez około 10-12 minut, aż lekko się zrumienią.
9. Wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na blasze.
Teraz możesz cieszyć się pysznymi wycinankami!