Przepis na kruche ciasteczka z foremek 📖
Przepis na kruche ciasteczka z foremek:Składniki:
- 250 g mąki pszennej
- 150 g masła
- 100 g cukru pudru
- 1 żółtko
- aromat waniliowy (opcjonalnie)
- dodatkowe składniki do dekoracji: np. posypka cukrowa, galaretka, czekolada
Wykonanie:
1. W misce wymieszaj mąkę, cukier puder i aromat waniliowy.
2. Dodaj pokrojone w kostkę masło i żółtko.
3. Zagnieć składniki rękoma, aż powstanie jednolite, gładkie ciasto.
4. Ciasto zawijaj w folię spożywczą i wstaw do lodówki na około 30 minut.
5. Po upływie czasu, wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na grubość około 3-5 mm.
6. Foremkami wycinaj różne kształty ciasteczek i układaj je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Jeśli nie masz foremek, można również wykorzystać szklankę do wycinania kółek.
7. Kolczykuj ciastka widelcem, aby zapobiec ich nadmiernemu wypiętrzeniu podczas pieczenia.
8. Możesz teraz ozdobić ciasteczka np. posypką cukrową, galaretką lub rozpuszczoną czekoladą.
9. Przełóż blaszkę z ciasteczkami do nagrzanego piekarnika (180 stopni C), i piecz przez około 10-15 minut lub do momentu, gdy brzegi ciasteczek zaczną się lekko rumienić.
10. Po upieczeniu, włóż foremki na kratkę, aby ciasteczka ostygły i stwardniały.
Gotowe! Możesz teraz cieszyć się domowymi, kruchymi ciasteczkami z foremek. Smacznego!