Przepis na ciasteczka z orzechami 📖
Składniki:- 200g masła
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 jajko
- 2 szklanki mąki
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 szklanka posiekanych orzechów
Instrukcje:
1. W misce wymieszaj masło i cukier aż uzyskasz jednolitą masę.
2. Dodaj ekstrakt waniliowy oraz jajko i ponownie wymieszaj.
3. W osobnej misce połącz mąkę i sól, a następnie dodawaj stopniowo do masy masłowej.
4. Gdy składniki się połączą, dodaj posiekane orzechy i wymieszaj je równomiernie.
5. Przenieś ciasto na obsypaną mąką powierzchnię i uformuj z niego kulę.
6. Ciasto zawin w folię spożywczą i umieść w lodówce na co najmniej godzinę (lub przez noc).
7. Po tym czasie rozgrzej piekarnik do 180 stopni C.
8. Wyjmij ciasto z lodówki i rozwałkuj je na około 1 cm grubości.
9. Wycinaj ciasteczka za pomocą foremek lub szklanki.
10. Umieszczaj ciasteczka na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy.
11. Piecz ciasteczka przez około 10-12 minut, aż będą lekko złote na brzegach.
12. Po upieczeniu wyjmij ciasteczka z piekarnika i pozostaw je do ostygnięcia na blasze.
Pamiętaj, żeby cieszyć się smakiem tych ciasteczek, najlepiej je podawać z filiżanką gorącej kawy lub herbaty!