Przepis na ciastka anyzki 📖

Ciastka anyzki

Składniki:
- 250g mąki pszennej
- 150g cukru
- 150g masła, miękkiego
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1 łyżeczka ekstraktu anyżowego
- 1 szczypta soli

Wykonanie:
1. W misce wymieszaj masło i cukier, aż uzyskasz kremową konsystencję.
2. Dodaj jajka, ekstrakt anyżowy oraz sól. Kontynuuj mieszanie, aż składniki się połączą.
3. Stopniowo dodawaj mąkę i proszek do pieczenia. Dobrze wymieszaj całe ciasto, aż uzyskasz jednolitą masę.
4. Przenieś ciasto na stolnicę i formuj z niego wałek o średnicy około 3 cm.
5. Owiń wałek w folię spożywczą i włóż do lodówki na około 1 godzinę.
6. Po schłodzeniu ciasto pokrój na plasterki o grubości około 1 cm.
7. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
8. Ułóż plasterki ciasta na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy między nimi.
9. Piecz ciastka w nagrzanym piekarniku przez około 10-12 minut, aż będą złote.
10. Wyjmij ciastka z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia na kratce.

Twoje domowe anyzki są gotowe! Smacznego!

Podobne przepisy