Przepis na ciasto czekoladowe bez jajek 📖
Oto przepis na prosty i smaczny czekoladowy placek bez użycia jajek:Składniki:
- 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki kakao
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1/2 łyżeczki soli
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 1/2 szklanki gorącej wody
- 1 łyżeczka esencji waniliowej
- 1/2 szklanki mleka (może być roślinne)
Przygotowanie:
1. W misce wymieszaj suchą mąkę, kakao, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól.
2. Dodaj olej roślinny i wymieszaj łyżką, aż składniki dobrze się połączą.
3. Dodaj gorącą wodę i esencję waniliową. Mieszaj delikatnie do uzyskania jednolitej masy.
4. Wlej mleko i ponownie wymieszaj, aż składniki się połączą.
5. Przełóż ciasto do wysmarowanej formy keksowej lub prostokątnej formy do pieczenia.
6. Piecz w nagrzanym piekarniku do 180 stopni Celsjusza przez około 30-35 minut, lub do momentu, gdy patyczek wbity w środek ciasta będzie suchy.
7. Pozwól ciastu ostygnąć przed pokrojeniem i podaniem.
Smacznego!