Przepis na ciasto czekoladowe bez margaryny 📖
Oto przepis na ciasto czekoladowe bez margaryny:Składniki:
- 200g gorzkiej czekolady
- 150g masła
- 200g cukru
- 4 jajka
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 150g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- szczypta soli
Instrukcje:
1. Rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub w kuchence mikrofalowej. Odstaw do ostygnięcia.
2. W dużym naczyniu ubij masło i cukier, aż uzyskasz jednolitą i puszystą masę.
3. Dodaj jajka i ubijaj, aż składniki się połączą. Następnie dodaj ekstrakt waniliowy.
4. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól.
5. Powoli dodawaj suchą mieszankę do mokrych składników, mieszając, aż powstanie gładkie ciasto.
6. Dodaj rozpuszczoną czekoladę do ciasta i dokładnie wymieszaj, aby składniki się ze sobą połączyły.
7. Przełóż ciasto do formy do pieczenia, wyłożonej papierem do pieczenia.
8. Piecz ciasto w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 30-35 minut, lub do momentu, gdy wbity w środek patyczek będzie czysty.
9. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i ostudź je na kratce.
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się smacznym i aromatycznym ciastem czekoladowym bez margaryny. Możesz je podać samo, posypać cukrem pudrem lub udekorować bitą śmietaną lub polewą czekoladową. Smacznego!