Przepis na ciasto czekoladowe najprostszy 📖
Składniki:- 200g czekolady gorzkiej
- 150g masła
- 200g cukru
- 4 jajka
- 120g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Przygotowanie:
1. W misce nad garnkiem z wrzącą wodą rozpuść czekoladę wraz z masłem, mieszając, aż składniki się połączą i powstanie gładka masa.
2. Odstaw miskę z czekoladą do wystudzenia.
3. W oddzielnej misce ubij cukier z jajkami, aż masa będzie puszysta i jasna.
4. Stopniowo dodawaj do ubitej masy jajecznej przestudzoną czekoladę, mieszając delikatnie.
5. Następnie wsyp mąkę i proszek do pieczenia, dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły.
6. Przełóż ciasto czekoladowe do formy o wymiarach około 20x20 cm, wyłożonej papierem do pieczenia.
7. Piecz w nagrzanym do 180 stopni Celsjusza piekarniku przez około 30-35 minut, lub do momentu, gdy wierzch ciasta będzie wilgotny i lekko sprężysty.
8. Wyjmij ciasto z piekarnika i odstaw do ostygnięcia.
9. Gdy ciasto będzie całkowicie schłodzone, możesz je pokroić na porcje i podawać np. posypane cukrem pudrem lub polane sosem czekoladowym. Smacznego!