Przepis na najprostszy ciasto z truskawkami 📖
Oto przepis na najprostsze ciasto z truskawkami:Składniki:
- 200g mąki
- 100g masła
- 70g cukru
- 1 jajko
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 500g truskawek
- 3 łyżki cukru pudru
- 1 łyżka soku z cytryny
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza.
2. W misce połącz mąkę, masło, cukier, jajko oraz proszek do pieczenia. Zagnieć składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
3. Wyłóż ciasto na dno foremki o średnicy około 22 cm, równomiernie rozprowadzając je na spodzie.
4. Włóż foremkę z ciastem do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 20 minut, aż ciasto nabierze złocistej barwy.
5. W międzyczasie oczyść truskawki, usuwając szypułki i pokrój je na plastry.
6. W misce wymieszaj truskawki z cukrem pudrem i sokiem z cytryny, a następnie odstaw na chwilę, aby truskawki puściły sok.
7. Po upieczeniu ciasta wyjmij je z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.
8. Na przestudzone ciasto równomiernie rozłóż truskawki wraz z sokiem, który się wytwarzał.
9. Ciasto z truskawkami jest gotowe do podania! Możesz je udekorować dodatkowo bitą śmietaną lub posypać cukrem pudrem. Smacznego!