Przepis na ciasto czekoladowe z granatem 📖
Składniki:- 200g czekolady gorzkiej
- 150g masła
- 150g cukru
- 3 jajka
- 100g mąki pszennej
- 1 łyżka kakao
- 1 duża garść ziaren granatu
- opcjonalnie: cukier puder do dekoracji
Przygotowanie:
1. W rondelku rozpuść czekoladę i masło na małym ogniu, mieszając, aż składniki się połączą. Zdejmij z ognia i ostudź.
2. W misce wymieszaj cukier i jajka, aż uzyskasz jednolitą masę.
3. W drugiej misce wymieszaj mąkę i kakao.
4. Dodaj stopniowo suchą mieszankę do miski z jajkami i cukrem, mieszając delikatnie.
5. Dodaj ostudzoną czekoladę i masło do miski z resztą składników. Dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą.
6. Delikatnie dodaj ziarna granatu do ciasta, wymieszaj.
7. Przełóż ciasto do wyłożonej papierem do pieczenia formy o średnicy około 20-22 cm.
8. Piecz w rozgrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 25-30 minut. Sprawdź patyczkiem, czy ciasto jest upieczone. Jeśli patyczek wyjdzie suchy, ciasto jest gotowe.
9. Wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia w formie.
10. Gdy ciasto wystygnie, wyjmij je z formy i posyp cukrem pudrem. Możesz również udekorować ziarnami granatu na wierzchu.
11. Gotowe ciasto czekoladowe z granatem można podawać i cieszyć się smakiem!
Smacznego!