Przepis na ciasto do gofrów 📖

Oto przepis na tradycyjne ciasto do gofrów:

Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 4 łyżki cukru
- 2 jajka
- 1 1/2 szklanki mleka
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (opcjonalnie)

Sposób przygotowania:
1. W jednej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier.
2. W drugiej misce roztrzep jajka, następnie dodaj mleko, olej roślinny i wanilię. Wymieszaj dokładnie.
3. Powoli wlej suchą mieszankę z mąką do mokrych składników. Delikatnie wymieszaj, aż składniki się połączą, ale nie mieszaj zbyt długo, aby uniknąć nadmiernego rozwinięcia glutenu.

4. Rozgrzej gofrownicę i posmaruj ją lekko olejem lub masłem.
5. Łyżką wlej odpowiednią ilość ciasta na dolną płytę gofrownicy. Zamknij gofrownicę i piecz przez około 3-5 minut, aż gofry będą złocisto-brązowe i chrupiące.
6. Wyjmij gotowe gofry i podawaj od razu z ulubionymi dodatkami, takimi jak świeże owoce, bita śmietana, syrop klonowy czy cukier puder.

Gotowe! Możesz cieszyć się pysznymi, domowymi goframi. Smacznego!

Podobne przepisy

małą ilość gofrów
ciasto ryb
ciasto hit
wz ciasto
ciasto bit